★■ 일루와 ■★

7월 21일 일요일 mbn 알토란 240회 무더위 이기는 보양 밥상 정호균 셰프 초간단 밥반찬 새콤달콤 김치 버금가는 맛을 낼 양념의 정체 [ 북어무침 만드는법 ] 재료 북어채 50g, 무 1kg, 쪽파 10줄기, 고춧가루 5 큰 술, 양념재료 양념재료 까나리액젓 4 큰 술, 다진 마늘 1 큰 술, 생강즙 1 작은 술, 설탕 1 큰 술, 식초 1 큰 술, 통깨 1 큰 술 만드는법 1. 북어채 50g을 두꺼운 부분은 작게 찢어 준비한다 2. 손질한 북어채, 채 썬 무 1kg, 6~7cm 길이로 썬 쪽파 10줄기를 섞은 후 고춧가루 5 큰술로 먼저 버무린다 3. 까나리액젓 4 큰 술, 다진 마늘 1 큰 술, 생강즙 1 작은 술, 설탕 1 큰 술, 식초 1 큰 술, 통깨 1 큰 술로 양념을 한다 7월 21일 ..

7월 21일 일요일 mbn 알토란 240회 무더위 이기는 보양 밥상 정호균 셰프의 신개념 보양식 깊고 진한 북어갈비 맛을 내는 비법은 [ 북어갈비 만드는법 ] 재료 통북어 2마리, 물 2L, 4등분한 무 200g, 다시마 1장(15x15cm), 식용유 2 큰 술, 대파 1대, 양념재료 양념재료 양조간장 4 큰 술, 맛술 1 큰 술, 올리고당 1 큰 술, 생강즙 1 작은 술, 참기름 1 큰 술, 통깨 1 큰 술 만드는법 1. 불린 통북어 2마리는 가위로 대가리를 먼저 자르고 지느러미를 제거한 후 몸통에 칼집을 내 3~4cm길이로 자른다 2. 북어를 가위로 주둥이를 잘라 아가미를 제거한 후 피딱지를 제거하고 대가리를 적당한 크기로 자른다 .3. 중 불로 달군 팬에 손질한 북어 대가리를 넣고 2분간 볶다가 물..

7월 21일 일요일 mbn 알토란 240회 무더위 이기는 보양 밥상 쫄깃 담백한 식감에 깔끔한 국물 맛까지 김하진 요리연구가 그동안 먹었던 닭볶음탕은 잊어라 차원이 다른 새로운 닭볶음탕의 재료는? [ 닭볶음탕 만드는법 ] 재료 닭 모래주머니 20개, 천일염 2 큰 술, 토막 닭 1마리 , 채소 국물 재료, 들기름 3 큰 술, 다진 마늘 7 큰 술, 소주 4 큰 술, 양송이 10개, 다시마 20장, 조청 3 큰 술, 고운 고춧가루 7 큰 술, 꽃소금 1 큰 술, 꽈리고추 20개 채소국물재료 생강 10g, 씨 제거한 사과 200g, 무 200g, 양파 200g, 물 3컵 만드는법 1. 닭 모래주머니 20개를 천일염 2 큰 술을 넣고 주물러 씻은 후 끓는 물에 토막 닭 1마리와 2분간 데치고 찬물에 헹궈 물기..

7월 21일 일요일 mbn 알토란 22회 무더위 이기는 보양 밥상 제철 갈치를 가장 맛있게 먹는 법 임성근 조리기능장 비린내는 꽉 잡았다 국물의 감칠맛과 영양까지 책임질 맛의 한 수는? 중복맞춤 호박갈치조림 레시피 [ 호박갈치조림 만드는법 ] 재료 갈치 2마리, 염지물, 대파 4대, 다시마육수 4컵, 고춧가루 4 큰 술, 양념장, 애호박 1개, 청양고추 5개 염지물 쌀뜨물 3컵, 꽃소금 2 큰 술, 소주 반 컵 양념장 진간장 3 큰 술, 액젓 2 큰 술, 물엿 2 큰 술, 설탕 1 큰 술, 소주 5 큰 술, 맛술 2 큰 술, 후춧가루 1 작은 술, 다진 마늘 2 큰 술, 생강즙 1 큰 술, 된장 1 큰 술, 고추기름 3 큰 술 만드는법 1. 토막 낸 갈치 2마리는 지느러미와 비늘을 제거하고 쌀뜨물 3컵,..

7월 19일 금요일 겟잇뷰티 22회 신상임당 물만난 서머템 크루오더템 연두콩 크루 오더 박스 S브랜드 퐁당 캡슐 앰플 수분자석 S브랜드 소그냅 작년에 론칭한 신생브랜드 컨셔스 뷰티 브랜드 의식있는 conscious + 뷰티 beauty 합성어 성분, 제조공정 친환경적이고 윤리적인 방법을 지향 그렇게 생산되는 뷰티를 말함 크루오더템 윤주 pick E브랜드 뷔스티에 윤주가 애정하는 국내브랜드 EENK ● 미치광이 피에로 지루한 일상에서 벗어나 바닷가로 모험을 떠나는 도시인의 이야기 휴양지의 여유로움과 세련된 도시 감성을 담은 컬렉션 스페셜 오더 아이템 C브랜드 워터 틴트 파운데이션 샤넬 CHANEL 레 베쥬 오 드 뗑 워터 프레쉬 틴트 파운데이션 파운데이션 안에 스킨톤의 버블 캡슐이 파운데이션 버블이 터지면..

7월 19일 금요일 겟잇뷰티 22회 워터프루프 아이메이크업 특집 2탄 워터프루프 마스카라 30개 제품 선정 기준 ● 3대 뷰티 커뮤니티 상위 랭킹 제품 ● SNS & 글로벌 핫템 ● 성분과 제품력이 업그레이드된 리뉴얼 제품 김기자의 트렌츠 체크 마스카라 트렌드 [ mascara ] 에스파냐어로 변장, 가면이라는 뜻 트렌드pick 색조명가 16번 L브랜드 뭉침없이 즉각적인 롱 래시 깔끔 가벼우면서도 풍성한 볼륨 파이버 소재 바르면 바를수록 길어진다 로라메르시에 크루들의 추천제품 안원장 pick 2번 L브랜드 8g 2만원대 후반 에어젤 포뮬러로 파워 컬링 3D 브러시가 탱글 C컬 연출 라네즈 김기자 pick 21번 D브랜드 고무부분을 눌러 공기 침투 차단 브러시 자체도 뭉침제로 마스카라 스틱 부분으로 속눈썹..