목록2022/07/03 (12)
★■ 일루와 ■★
7월 4일 월요일 mbn 생생정보마당 1144회 현장치go 다슬기 회 무침 [ 섬진강 ] 전화번호 063-642-8558 주소 전북 임실군 강진면 갈담리 509-1 영업시간 10:00 ~ 19:30 메뉴 가격 정보 매운탕 중 40,000원 대 50,000원 다슬기회무침 중 30,000원 대 40,000원 방송 2tv생생정보 다슬기한상 2tv생생정보 다슬기수제비, 다슬기전 생방송오늘저녁 다슬기밥상 vj특공대 다슬기 7월 4일 월요일 생생정보마당 전북 임실 다슬기
7월 4일 월요일 mbn 생생정보마당 1144회 현장치go 추어탕 [ 추가원 ] 전화번호 0507-1358-5513 주소 경기도 김포시 양촌읍 석모리 296-11 영업시간 10:30 ~ 21:00 메뉴 가격 정보 추어탕 10,000원 통추어탕 12,000원 우렁추어탕 12,000원 2인 추어탕 22,000원 7월 4일 월요일 생생정보마당 추어탕, 추어튀김
7월 8일 금요일 EBS 최고의 요리비결 광희 *이하연 요리연구가 대한민국 김치 명인 '봉우리' 한정식 식당 대표 저서 외 다수 고품격 한식 레시피를 알려주는 김치 명인 7월 8일 금요일 방송 #초계탕, 노각무침 새콤한 맛을 최상으로 끌어올린 여름 별미 반찬 밥에 비벼 먹으면 어느새 한 그릇 뚝딱 입맛 도둑 노각무침 ● 노각무침 레시피 재료 노각(1개), 토판염(1T), 쪽파, 홍고추(1개) 양념재료 고춧가루(20g), 고추장(2T), 식초(1T), 올리고당(1T), 초고추장(2T), 통깨(1T), 참기름(1T) 만드는법 1. 노각(1개) 필러로 껍질 벗긴 뒤 반 갈라 씨 제거하기 2. 노각 0.5cm 두께로 어슷 썰고 토판염(1T) 넣어 20분 정도 절인 뒤 물기 제거하기 3. 물기 제거한 노각에 고춧..
7월 8일 금요일 EBS 최고의 요리비결 광희 *이하연 요리연구가 대한민국 김치 명인 '봉우리' 한정식 식당 대표 저서 외 다수 고품격 한식 레시피를 알려주는 김치 명인 7월 8일 금요일 방송 #초계탕, 노각무침 담백한 닭고기 육수에 상큼한 겨자 맛을 더한 초계탕 ● 초계탕 레시피 재료 닭(1마리/1.2kg), 소주(2T), 물(15컵/3L), 마늘(50g), 대파(70g), 생강(10g), 오이(80g), 배(80g), 황백지단(달걀 2개), 볶은 표고버섯(10g), 얼음(약간) 양념재료 국간장(2T), 연겨자(1T), 식초(2T), 소금(2T), 설탕(2T) 만드는법 1. 닭(1마리/1.2kg) 꼬리, 기름 제거하기 2. 끓는 물에 소주(2T), 닭 넣어 1분 정도 데친 뒤 찬물에 헹구기 3. 끓는 ..
7월 7일 목요일 EBS 최고의 요리비결 광희 *이하연 요리연구가 대한민국 김치 명인 '봉우리' 한정식 식당 대표 저서 외 다수 고품격 한식 레시피를 알려주는 김치 명인 7월 7일 목요일 방송 #총각무깍두기, 가지찜 여름에 먹어야 제맛 볶아 먹고 조려 먹던 가지의 대변신 돼지고기를 살포시 품어 영양도 좋고 맛도 좋은 가지찜 ● 가지찜 레시피 재료 가지(2개), 돼지고기(안심/200g), 소금(3g), 부추(2줄) 양념재료 국간장(⅔T), 다진 마늘(1t), 다진 홍고추(1T), 다진 대파(1T), 설탕(1T), 참기름(1T), 찹쌀가루(1T) 만드는법 1. 가지(2개) 꼭지 제거하고 칼집 절반 넣은 뒤 소금(3g) 넣기 2. 부추(2줄) 1cm 길이로 송송 썰기 3. 돼지고기(안심/200g)에 국간장(⅔..
7월 7일 목요일 EBS 최고의 요리비결 광희 *이하연 요리연구가 대한민국 김치 명인 '봉우리' 한정식 식당 대표 저서 외 다수 고품격 한식 레시피를 알려주는 김치 명인 7월 7일 목요일 방송 #총각무깍두기, 가지찜 오독오독 씹히는 식감이 일품인 총각무깍두기 ● 총각무깍두기 레시피 재료 총각무(1단/2kg), 물(1컵/200ml), 굵은소금(30g), 쪽파(50g), 검은깨(1t) 양념재료 고운 고춧가루(2T), 고춧가루(2T), 다시마 물(½컵/100ml), 액젓(2T), 새우젓(2T), 다진 마늘(2T), 다진 생강(1t), 찹쌀풀(2T), 설탕(1T) 만드는법 1. 총각무(1단/2kg) 겉잎, 뿌리 제거하고 밑동 정리한 뒤 필러로 껍질 벗기기 2. 총각무 찬물에 헹군 뒤 한 입 크기로 썰기 3. 물..
7월 2일 토요일 kbs 1tv 김영철의 동네 한 바퀴 177회 변함없다 그 마음 경기도 의정부 편 수락산 아래 오래 슈퍼를 지키는 노부부 변함없이 자리를 지키는 슈퍼 노부부 [ 용호슈퍼 ] 주소 경기도 의정부시 용현동 168-5 7월 2일 토요일 김영철의 동네 한 바퀴 의정부 슈퍼 노부부
7월 2일 토요일 kbs 1tv 김영철의 동네 한 바퀴 177회 변함없다 그 마음 경기도 의정부 편 청년사장의 3번째 도전 영국식 크림 도넛 [ 드리즐 ] 영업시간 0507-1489-3223 주소 경기도 의정부시 민락동 803 제일풍경채 센텀 1층 1-90호 영업시간 12:00 ~ 20:00 월, 화요일 휴무 메뉴 가격 정보 아메리카노 3,500원 카페라떼 4,000원 바닐라라떼 4,500원 버터크림라떼 5,000원 7월 2일 토요일 김영철의 동네 한 바퀴 의정부 영국식 크림 도넛
7월 2일 토요일 kbs 1tv 김영철의 동네 한 바퀴 177회 변함없다 그 마음 경기도 의정부 편 향군클럽의 마지막 지배인 주인균 사장님 의정부 향군클럽의 마지막 재배인 [ 향군클럽 ] (의정부문화원) 전화번호 031-853-0400 주소 경기도 의정부시 가능동 687 홍선역 2번 출구 891m 7월 2일 토요일 김영철의 동네 한 바퀴 의정부 향군클럽