목록2020/12/11 (29)
★■ 일루와 ■★
12월 11일 금요일 tv 조선 식객 허영만의 백반기행 81회 맛의 선을 넘다 파주 밥상 47년 전통 파주 돼지갈비, 오징어회무침 [ 단골집 ] 전화번호 031-952-4850 주소 경기도 파주시 파주읍 연풍리 278-53 영업시간 12:00 ~ 20:00 주말 12:00 ~ 18:00 수요일 휴무 메뉴 가격 정보 돼지갈비 10,000원 부대찌개 6,000원 오지어회무침 15,000원 양념 생갈비 포장 판매 10,000원 12월 11일 금요일 식객 허영만의 백반기행 파주 돼지갈비, 오지어회무침
12월 3일 목요일 kbs 1tv 한국인의 밥상 488회 오랜 세월 한결같은 노포 밥상조리서 ● 고추지두부범벅 레시피 재료 두부, 삭힌 고추, 들기름, 참기름, 고춧가루, 대파 만드는법 1. 프라이팬에 들기름을 두르고 두부를 적당히 구워서 적당한 크기로 자른다 2. 삭힌 고추와 대파를 잘게 썰어준다 3. 두부, 삭힌 고추, 대파를 그릇에 담는다 4. 고춧가루와 참기름을 넣고 버무린다 ■ 묵말랭이잡채 레시피 재료 묵말랭이, 조선간장, 다진 마늘, 양파, 당근, 파프리카, 피망, 설탕, 식용유, 굴소스 만드는법 1. 프라이팬에 식용유를 두르고 양파, 당근, 파프리카, 피망을 볶는다 2. 다른 프라이팬에도 식용유를 두르고 묵말랭이에 간장, 다진 마늘, 설탕, 굴소스를 넣고 볶는다 3. 잘 볶아진 두 재료들을 ..
12월 10일 목요일 kbs 1tv 한국인의밥상 489회 불타오르다 이것이 겨울 불 맛 밥상조리서 ● 황토숯불닭구이 레시피 재료 인삼, 마늘, 솔잎, 숯, 찹쌀, 닭, 황토 만드는법 1. 닭 배 속에 인삼, 마늘, 솔잎, 숯, 찹쌀을 넣는다 2. 종이호일로 닭을 싸고 그 위에 황토를 덮는다 3. 숯불 속에 황토로 덮은 닭을 묻고 약 1시간 30분 정도 익힌다 ● 족살김치찌개 레시피 재료 돼지고기(족살과 다리살), 고춧가루, 설탕, 간장, 마늘, 물, 두부, 파 만드는법 1. 냄비에 돼지고기(족살과 다리살)와 김치를 넣고 볶는다 2. 고춧가루, 설탕, 간장, 마늘, 물을 넣고 보글보글 끓인다 3. 마지막으로 두부, 파를 넣고 한소끔 끓인다 ● 가마솥돼지등뼈해장국 레시피 재료 등뼈, 쌀뜨물, 다시마, 건새우..
12월 11일 금요일 sbs 생방송투데이 2717회 인생분식 함께라서 행복한 우리들의 이야기 편 [ 한양짱분식 ] 전화번호 02-2293-9028 주소 서울 성동구 행당동 1-131 왕십리역 6번 출구 179m 영업시간 06:00 ~ 22:00 일요일휴무 메뉴 가격 정보 비빔밥 6,500원 제육덮밥 6,500원 순두부찌개 6,500원 김치찌개 6,500원 12월 11일 금요일 생방송투데이 인생분식 성동구 분식집
12월 11일 금요일 sbs 생방송투데이 2717회 빅데이터 랭킹 맛집 서울 최고의 소갈비찜 top5편 [ 맛있는 밥상 차림 ] 전화번호 02-308-0011 주소 서울 마포구 상암동 12-16 2층 디지털미디어시티역 9번 출구 387m 영업시간 11:30 ~ 23:00 브레이크 타임 15:00 ~ 17:00 메뉴 가격 정보 소갈비찜 반상 25,000원 코다리 갈비 반상 19,000원 방아부침개 19,000원 비빔밥반상 15,000원 12월 11일 금요일 생방송투데이 소갈비찜
12월 11일 금요일 sbs 생방송투데이 2717회 우리 동네 반찬 가게 맛도 가격도 모두 최고 18년 손맛의 일품 반찬 [ 수라찬가 중랑점 ] 전화번호 010-9873-8598 주소 서울 중랑구 중화동 208-33 중랑역 4번 출구 174m 12월 11일 금요일 생방송투데이 우리 동네 반찬 가게
12월 11일 금요일 sbs 생방송투데이 2717회 보고 먹고 즐기고 3go 양양 3go 여행 편 [ 충청도깜둥이네횟집 ] 전화번호 0507-1380-7889 주소 강원도 양양군 강현면 전진리 3-15 영업시간 06:30 ~ 22:00 메뉴 가격 정보 광어, 숭어, 우럭, 농어 변동 가자미, 도다리, 오징어 변동 도치알탕, 도치숙회, 도치볶음 변동 12월 11일 금요일 생방송투데이 보고 먹고 즐기고 양양 여행
12월 11일 금요일 kbs 1tv 6시내고향 7175회 전북 순창 전통주 만들기 체험 [ 지란지교 ] 전화번호 063-934-9898 주소 전북 순창군 순창읍 순창 7길 5-1 ● 4인 이상부터 체험 가능 12월 11일 금요일 6시내고향 전북 순창 전통주 만들기 체험 문의
12월 11일 금요일 kbs 1tv 6시내고향 7175회 셰프의 선물 도미자몽말이 차돌육전, 부추무침 ● 도미자몽말이 레시피 재료 도미, 자몽, 무순, 천사채 만드는법 1. 도미를 잘 손질하여 껍질을 벗긴 후 소금물에 씻어내어 냉장고에서 1시간 정도 숙성시킨 후 적당한 크기로 잘라 준비한다 2. 자몽의 껍질을 도려내고 알맹이만 잘 발라낸다 3. 도미 위에 자몽과 무순을 얹고 돌돌 말아준다 4. 접시에 천사채를 깔고 도미의 뼈와 머리를 얹은 후 도미회를 가장자리에 곁들이고 가운데 자몽말이를 올려 마무리한다 ● 차돌육전 & 부추무침 레시피 재료 순창 한우 차돌박이, 달걀, 소금, 후추, 밀가루 부추, 새우젓, 꿀, 후추, 고춧가루, 파프리카, 통깨 만드는법 1. 차돌박이에 소금, 후추로 간을 한다 2. 간을..