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★■ 일루와 ■★
9월 4일 수요일 mbc 생방송 오늘저녁 1146회 이 맛에 간다 보약보다 한 수 위 별미 진미 특미 [ 오리날다 ] 전화번호 050-4993-6671 인천 계양구 계산동 961-10 2층 영업시간 11:00 ~ 23:00 메뉴 가격 정보 오리주물럭 39,000원 오리로스 9,000원 오리갈비 9,000원 닭갈비 8,000원 9월 4일 수요일 생방송 오늘저녁 이 맛에 간다 철판 오리 주물럭
9월 4일 수요일 mbc 생방송 오늘저녁 1146회 미식탐사대 도깨비 탕수육 나와라 뚝딱 [ 메이웍 ] 전화번호 051-946-1919 부산 동래구 사직동 90-18 영업시간 11:30 ~ 23:00 메뉴 가격 정보 도깨비탕수육 19,000원 9월 4일 수요일 생방송 오늘저녁 미식탐사대 도깨비 탕수육
9월 6일 금요일 ebs 최고의 요리비결 선미자 요리연구가 카레소스 샌드위치 레시피 [ 카레소스 샌드위치 만드는법 ] 재료 ① 닭가슴살(200g), 치아바타(1개), 양파(180g), 토마토(200g), 로메인상추(2장), 생강술(약간), 소금(약간), 후춧가루(약간), 크랜베리(2T), 버터(약간), 바질페스토(약간) 재료 ② 소고기(채끝살/100g), 치아바타(1개), 청주(약간), 소금(약간), 후춧가루(약간), 크랜베리(2T), 버터(약간), 바질페스토(약간) 카레소스 재료 우유(180ml), 카레가루(2T), 연유(1T) 만드는법 1. 양파(180g)는 링 모양으로 썰어 찬물에 담그고 토마토(200g)는 둥글게 썬다 2. 로메인상추(2장)는 손으로 잘게 뜯는다 3. 닭가슴살(200g)은 먹기 좋..
9월 5일 목요일 ebs 최고의 요리비결 선미자 요리연구가 간장오이피클 레시피 [ 간장오이피클 만드는법 ] 재료 취청오이(800g), 양파(280g), 청양고추(30g), 홍고추(20g), 간장(1컵) 소스 재료 설탕(1컵), 식초(1컵), 물(1컵) 만드는법 1. 양파(280g)는 큐브 모양으로 썰고 청양고추(30g), 홍고추(20g)는 송송 썬 뒤 씨를 제거한다 고추씨는 볼에 담아서 톡톡 쳐주면 손쉽게 뺄 수 있다 2. 취청오이(800g)는 1.5cm 길이로 둥글게 썰고 간장(1컵)을 부어 30분간 재운다 3. 설탕(1컵), 식초(1컵), 물(1컵)을 섞어 소스를 만든다 4. 소스에 절인 취청오이, 양파, 청양고추, 홍고추를 넣고 섞는다 5. 접시에 먹기 좋게 담는다 9월 5일 목요일 최고의 요리비결..
9월 5일 목요일 ebs 최고의 요리비결 선미자 요리연구가 치킨랩 레시피 [ 치킨랩 만드는법 ] 재료 닭가슴살(150g), 토마토(200g), 구운 토르티야(2장), 로메인(20g), 생강술(약간), 소금(약간), 후춧가루(약간) 크림 소스 재료 우유(150ml), 크림치즈(2T), 파르메산 치즈가루(4T), 버터(2T), 다진 마늘(1t), 치킨스톡(½t), 후춧가루(약간), 크러쉬드 레드페퍼(½T) 만드는법 치킨랩은 한 번 만들어서 냉동 보관하면 간편하게 오래 드실 수 있어요 1. 닭가슴살(150g)은 얇게 저며 썰고 생강술(약간), 소금(약간), 후춧가루(약간)를 뿌려 재운다.2. 우유(150ml), 크림치즈(2T), 파르메산 치즈가루(4T), 버터(2T), 다진 마늘(1t), 치킨스톡(½t), 후..
9월 4일 수요일 ebs 최고의 요리비결 선미자 요리연구가 진미채 튀김 레시피 [ 진미채 튀김 만드는법 ] 재료 진미채(150g), 튀김가루(80g), 핫칠리소스(1T), 마요네즈(2T), 파르메산 치즈가루(약간), 파슬리가루(약간) 만드는법 1. 진미채(150g)는 찬물에 담가 20분 정도 불린 뒤 먹기 좋은 길이로 자른다 2. 진미채에 튀김가루(80g)를 뿌려 골고루 버무린다 3. 핫칠리소스(1T), 마요네즈(2T)를 섞어 소스를 만든다 4. 160°C로 예열된 기름에 진미채를 넣어 노릇하게 튀긴다 5. 튀긴 진미채는 키친타월에 올려 기름기를 제거한 뒤 파르메산 치즈가루(2T), 파슬리가루(약간)를 뿌린다 6. 접시에 파슬리가루(약간)를 흩뿌린 뒤 튀긴 진미채를 담는다 7. 파르메산 치즈가루(약간)를..
9월 4일 수요일 ebs 최고의 요리비결 선미자 요리연구가 바삭바삭 꽃게강정 레시피 [ 꽃게강정 만드는법 ] 재료 미니 꽃게(300g), 청주(1T), 녹말가루(70g), 찹쌀가루(30g), 송송 썬 쪽파(6T), 흑임자(약간) 소스 재료 고추기름(3T), 물엿(5T), 간장(1t), 굴소스(2t) 만드는법 1. 미니 꽃게(300g)는 찬물에 담가 헹군 뒤 체에 밭쳐 물기를 제거한다 2. 미니 꽃게에 청주(1T)를 뿌리고 녹말가루(70g), 찹쌀가루(30g)를 버무린다 진미채 튀김을 좀 더 바삭하게 먹고 싶다면 녹말가루를 섞어준다 3. 웍에 고추기름(3T), 물엿(5T), 간장(1t), 굴소스(2t)를 넣고 끓여 소스를 만든다 강정 소스는 오래 끓이면 튀김에 버무렸을 때 딱딱해지니 거품이 나면 바로 꺼준..
9월 3일 화요일 kbs 1tv 6시내고향 충북 괴산 열매마 [ 승민농원 ] 충북 괴산군 연풍면 유상 2길 9-1 9월 3일 화요일 6시내고향 충북 괴산 열매마
9월 3일 화요일 kbs 1tv 6시내고향 경기도 포천 고향 기행 한탄강 하늘다리 경기 포천시 영북면 비둘기낭길 207 비둘기낭폭포 경기 포천시 영북면 대회산리 415-2 포천아트밸리 문의 031-538-3483 경기 포천시 신북면 아트밸리로 234 사과 문의 궁뜰사과농원 경기 포천시 영중면 궁들3길 58 한과문화박물관, 유과 문의 한가원 031-533-8121 포천시 영북면 산정호수로322번길 26-9 막걸리 문의 전통술박물관 산사원 031-531-9300 경기 포천시 화현면 화동로 432번길 25 9월 3일 화요일 6시내고향 경기도 포천 고향기행
9월 3일 화요일 kbs 1tv 6시내고향 전남 영광 꽃게 꽃게 구매 문의 [ 영광군수협 본소 ] 전화번호 061-351-3196~8 [ 영광군수협 판매과 ] 전화번호 061-356-2304 꽃게 요리 문의 할곳 [ 다랑가지 ] 전화번호 061-356-5588 전남 영광군 법성면 진내리 482-79 영업시간 10:30 ~ 21:00 연중무휴 메뉴 가격 정보 산들정식 2인 60,000원 바다정식 2인 90,000원 방송 생생정보통 상황버섯꽃게장, 영광굴비 고향이좋다 꽃게 9월 3일 화요일 6시내고향 전남 영광 꽃게