목록2021/10/02 (12)
★■ 일루와 ■★
10월 1일 금요일 kbs 2tv 신상출시 편스토랑 99회 쉽게 뚝딱 정상훈 한입파스타 ● 새우 한입 파스타 레시피 재료 (1인분 기준) 칵테일새우 10마리, 파스타면 80g, 방울토마토 7개, 노란 파프리카 1/2개, 새송이버섯 0.5개, 물 400ml, 후추 조금, 맛술 조금, 스파게티 소스 400ml, 올리브유 1T, 참치액 0.3T, 파슬리 가루 조금 만드는법 재료 준비 ① 칵테일새우에 파스타면 4~5가닥을 세워 면의 중간 부분까지 꽂아준다 ② 방울토마토 7개를 절반으로 썬다 ③ 노란 파프리카 1/2개, 새송이버섯 0.5개를 잘게 썬다 1. 팬에 새우면과 방울토마토, 노란 파프리카, 새송이버섯, 물 400ml, 후추 조금, 맛술 조금을 넣고 10분간 삶아준다 2. 면이 익으면 스파게티 소스 400..
10월 1일 금요일 kbs 2tv 신상출시 편스토랑 99회 쉽게뚝딱 정상훈 회오리 오므라이스 ● 회오리 오므라이스 레시피 재료 (1인분 기준) 달걀 3개, 파 1대, 돼지 다짐육 2T, 칵테일 새우 7마리, 당근 1/5개, 밥 1공기, 소금, 식용유, 파슬리 가루 소스 재료 밀가루 1T, 버터 1조각, 우유 200ml, 우스터소스 4T, 케첩 3T, 설탕 3T, 간장 1T, 후추 조금 만드는 법 재료 준비 ① 파 1대를 송송 썬다 ② 칵테일 새우 7마리를 적당한 크기로 썬다 ③ 당근 1/5개를 잘게 썬다 ④ 달걀 3개를 볼에 넣고 섞은 뒤 체에 걸러 달걀물을 만든다 ⑤ 팬에 밀가루 1T, 버터 1조각을 넣고 약불에서 갈색이 될 때까지 볶아준다 이후 우유 200ml, 우스터소스 4T, 케첩 3T, 설탕 3..