★■ 일루와 ■★

3월 5일 금요일 kbs 2tv 신상출시 편스토랑 69회 박하선이 극찬한 초간단 돈파육 돼지고기 앞다리살 류수영 초간단 돈파육 ● 돈파육 레시피 재료 앞다리살 1.3kg, 대파 1단, 마늘 10개, 생강 3.5개, 양파 1개, 팔각 1개, 청하 1/2컵, 통후추 진간장 200ml, 맛술 1/2컵, 비정제 설탕 5T 만드는법 1. 앞다리 1.3kg 키친타월로 물기를 제거한다 2. 냄비에 앞다리살 1.3kg, 고기가 잠길 정도의 물을 넣고 끓인다 3. 대파 1단의 뿌리를 자른 뒤 반으로 갈라 4등분 해준다 4. 2의 냄비에 마늘 10개, 생강 3.5개 반으로 자른 양파 1개, 팔각 1개, 손질한 대파 1단, 청하 1/2컵 후추를 듬뿍 갈아 넣어준다 5. (종이컵기준) 진간장 200ml, 맛술 1/2컵, 비정..

3월 5일 금요일 kbs 2tv 신상출시 편스토랑 69회 똥손 아빠도 가능 아이 위한 류수영 멸깨국수 물국수 무조건 해보는 무전 만드는법 ● 멸깨국수 레시피 만드는법 육수 1. 밴댕이 2마리, 중멸치 한 줌, 대파 1/4개를 노릇하게 볶아 비린내를 제거한다 2. 물 600ml에 1의 볶은 재료들을 넣고 육수를 끓여준다 3. 참깨 3T를 돌절구에 곱게 갈아 끓는 육수에 넣어준다 4. 소금 한 꼬집으로 간을 맞춰주면 멸깨육수 완성 멸깨국수 5. 재료 준비 ① 애호박 1/2개를 채 썰어준다 ② 양파 1/3개를 채 썰어준다 ③ 당근 1/3개를 채 썰어준다 ④ 대파 1/3개를 채 썰어준다 6. 달걀 1개를 풀어준 후 프라이팬에 넣고 뚜껑을 덮어 2분 정도 구운 후 돌돌 말아 썰어 지단을 완성한다 7. 프라이팬에 ..

3월 5일 금요일 kbs 2tv 신상출시 편스토랑 69회 매일 똑같은 된장찌개가 질릴 땐? 류수영 두부 된장 짜글이 ● 두부 된장 짜글이 레시피 재료 중멸치 한 줌, 밴댕이 3마리, 다시마 1조각, 물 600ml, 된장 1T, 무(흰색부분) 4cm 대파 1/3개, 멸치 액젓 1T, 감자 1개, 양파 1/2개, 애호박 1/2개, 으깬 두부 1/3모, 고춧가루 만드는법 1. 달궈진 프라이팬에 중멸치 한 줌을 넣고 기름 없이 15분간 볶아준다 ※ 비린내가 날아갈 때까지 바삭하게 볶아준다 2. 멸치를 볶아서 생긴 가루들을 걸러내준다 3. 냄비에 밴댕이 3마리, 1의 볶아준 중멸치 한주먹, 다시마 1조각, 물 600ml를 넣고 육수를 끓여준다 4. 3의 육수가 한소끔 끓으면 건더기를 건져 국물만 남겨준다 5. 4..

3월 5일 금요일 kbs 2tv 신상출시 편스토랑 69회 극강의 바삭함 류수영 프라이드 멸치 ● 프라이드 멸치 레시피 재료 올리브유, 마늘 3개, 대파 1/4개, 중멸치 1.5줌, 설탕 1T, 소금 한 꼬집 만드는법 1. 프라이팬에 올리브유를 두 바퀴 넉넉하게 두르고 채 썬 마늘 3개, 총총 썬 파 1/4를 넣고 기름을 내준다 2. 15분 볶은 중멸치를 1.5줌을 넣고 잘 섞이도록 계속 볶아준다 3. 설탕 1T, 소금 한 꼬집을 넣고 한 번 더 볶아주면 완성 3월 5일 금요일 신상출시 편스토랑 프라이드 멸치 레시피

3월 5일 금요일 kbs 2tv 신상출시 편스토랑 69회 이영자 바비큐 식당 예약 6개월 대기 바비큐의 신세계 [ 유용욱바베큐연구소 ] 전화번호 0507-1309-4325 주소 서울 용산구 남영동 28-11 남영아케이드 숙대입구역 5번 출구 55m 영업시간 11:00 ~ 21:00일요일, 월요일 휴무 메뉴 가격 정보 코스 120,000원 3월 5일 금요일 신상출시 편스토랑 이영자 바비큐