★■ 일루와 ■★
최고의 요리비결 매운 닭불고기 만드는법 정미경 요리연구가 레시피 10월 23일 화요일 ebs 최요비
10월 23일 화요일 ebs 최고의 요리비결 정미경의 매운 닭불고기 볶음과 두부 미소 된장국 레시피 [ 매운 닭불고기 볶음 만드는법 ] 재료 주재료닭고기 넓적다리살/400g, 대파 50g, 당근 70g 양파 100g, 양배추 60g, 깻잎 20g, 맛술 2T 후춧가루 약간, 다진 생강 1t 양념장 재료참기름 1T 고추장 3T, 고춧가루 2T, 맛술 1T 간장 2T, 설탕 1T, 물엿 2T 다진 생강 1t, 다진 마늘 1T 만드는법 닭고기는 뼈를 발라낸 넓적다리살로 준비해준다 기호에 따라 닭고기는 껍질을 벗기지 않고 그대로 사용해도 좋다 1. 껍질을 제거한 닭고기 넓적다리살 400g은 먹기 좋게 썬다 2. 먹기 좋게 썬 닭고기에 맛술 2T, 다진 생강 1t를 섞어 넣은 뒤 후춧가루 약간을 넣고 고루 버무려..
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2018. 10. 20. 22:51