알토란 만능양파소스 레시피 임성근 4월 5일 일요일 277회

4월 5일 일요일

mbn 알토란 277회

건강이 최고다 

자연 보약 밥상

면역력 쑥쑥 

양파 활용 요리 

임성근 조리기능장 

요리를 더욱 쉽게 만드는 

만능 양파소스

[ 만능 양파소스 만드는법 ]

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● 만능양파소스 레시피

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재료

양파 10개, 매실청 반 컵, 맛술 반 컵, 식용유 5 큰 술, 꽃소금 2 큰 술 

만드는 법

1. 믹서에 양파 10개, 매실청, 맛술 각 반 컵, 식용유 5 큰 술, 꽃소금 2 큰 술 넣고 곱게 간다 

2. 센 불에 계속 저어가며 졸이다가 어느 정도 졸면 약 불로 뭉근히 끓여 잼 형태가 될 때까지 졸여 완성한다

4월 5일 일요일 알토란 만능 양파소스 레시피