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수미네반찬 닭날개조림 레시피 치킨보다 맛있다 3월 31일 화요일 95회 본문
3월 31일 화요일
tvN 수미네반찬 95회
치킨보다 맛있다
닭날개조림 레시피
[ 닭날개조림 만드는법 ]
● 닭날개조림 레시피
1. 살이 야들야들한 윙&봉을 준비한다
2. 냄비를 불에 올려주고 굵은 소금 넣고 닭날개를 5~10분 삶아준다
3. 대파쫑쫑, 홍고추 청고추는 다져준다
4. 팬을 올리고 양조간장3큰술, 매실 1큰술을 넣고 닭을 넣는다
5. 다진마늘 1큰술을 닭위에 올리고 중간불로 올린다
6. 생강 반큰술, 후추 약간, 대파, 홍고추, 청양고추도 넣어준다
7. 중간불로 10~15분 조려준다
8. 기호에 따라 간장 2~3큰술 추가 한다(물약간 추가 해준다)
9. 설탕 3작은술 넣어준다
10. 물엿, 참기름 1/2 큰술, 통깨 솔솔 마무리한다
3월 31일 화요일 수미네반찬 닭날개조림 레시피
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