오이맛이야 떡갈비 한상 코다리조림 금천구 독산동 쌍교숯불갈비 2월 19일 금요일 769회

 

 

2월 19일 금요일

obs 오이맛이야 769회

 

우아하게 달콤하게

떡갈비 한상

 

한우 떡갈비

맛의 비결

100%한우를 사용

양파, 배, 청양고추 등

각종재료를 넣고 담양식 남도 한우떡갈비 

 

숯불에 60~70% 정도 초벌 후 

참숯에 한 번 더 굽는 전통 방식으로

고기 본연의 맛을 살리면서 

육즙 손실을 최소화

 

양념 코다리 조림 

맛의 비결

반건조 시킨 명태를 졸여

부드러운 식감, 매콤달콤한 양념 더해진

양념 코다리 조림 

[ 쌍교숯불갈비 ]

전화번호 0507-1335-1193 주소 서울 금천구 독산동 152-3

영업시간

11:00 ~ 23:00

 

메뉴 가격 정보

돼지갈비 변동

한우떡갈비 변동 

 

방송

생방송투데이 담양떡갈비 

 

2월 19일 금요일 오이맛이야 금천구 한우 떡갈비, 양념 코다리 조림