편스토랑 김용빈 쫄면구이 레시피 7월 16일 목요일 330회

 

 

7월 16일 목요일

kbs 2tv 신상출시 편스토랑 330회

 

#편스토랑 #레시피 #김용빈

 

쫄면 이렇게 드셔보세요

맛잘알 김용빈 쫄면 구이

 

● 쫄면구이 레시피 

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재료

쫄면 1인분(170g), 고추장 듬뿍 1T, 고운 고춧가루 1T, 진간장 1T, 설탕 2T, 식초 2T, 참기름 1T, 다진 마늘 1/2T, 김가루, 깨가루

 

만드는법

1. 쫄면은 한 줄씩 떼어 준비한다.

 

2. 끓는 물에 쫄면 1인분을 넣고 2~3분간 삶은 뒤 찬물에 헹궈 물기를 빼준다.

 

3. 볼에 설탕 2T, 식초 2T, 고추장 듬뿍 1T, 고운 고춧가루 1T, 진간장 1T, 참기름 1T, 다진 마늘 1/2T를 넣고 섞은 뒤, 삶은 쫄면을 넣어 골고루 버무린다.

 

4. 달군 팬에 식용유를 두르고 양념한 쫄면을 올려 노릇하게 굽는다.

 

5. 마지막으로 김가루와 깨가루를 뿌려주면 완성

- 고추냉이 눈꽃삼겹과 함께 곁들이면 더욱 맛있게 즐길 수 있다

- 김용빈 고추냉이 눈꽃삼겹 레시피 참고

https://comcomin.tistory.com/42530

편스토랑 김용빈 고추냉이 눈꽃삼겹 레시피 매운맛 없이 고소한 단맛 7월 16일 목요일 330회

 

 

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