한국인의 밥상 떡살 다식판 문의 할곳 전남 목산공예관 전통떡살과 기원을 담은 떡 이야기 2월 11일 목요일 498회

 

 

2월 11일 목요일

kbs 1tv 한국인의 밥상 498회

 

전통 떡살과 기원을 담은 떡 이야기 

전남 무형문화재 제 56호 

목조각장 김규석 씨 

 

설날 떡국을 끓여 먹는 흰가래떡은 

장수와 부를 기원하는 의미를 담고 

관혼상제와 같은 중요한 때에 

축원의 의미를 담아 떡살로 문양을 새겨

장수, 부귀, 번영과 다산의 의미를 담아내기도 했다

떡에 새겨진 문양은 특별한 소망을

담기도 하고 시대와 지역 집안의 

정신을 상징하기도 했다 

 

 

떡살 문의 할곳 

떡살, 다식판 

 

[ 목산공예관 ]

전화번호 010.6768.0057

 

떡 방송된곳 

다식, 차, 향 체험 가능 문의

남도음식연구소 연구원 성애숙 씨 

 

[ 서창한옥문화관 ]

전화번호 062-373-1365

 

2월 11일 목요일 한국인의 밥상 떡살, 다식판, 다식, 차 향 체험 문의