수미네 반찬 소시지김치볶음 레시피 방학반찬 고민해결 2탄 7월 31일 수요일 61회

 

 

7월 31일 수요일

tvN 수미네반찬 61회

 

방학반찬 고민해결 2탄

소시지김치볶음 레시피

 

[ 소시지김치볶음 만드는법 ]

 

1. 물에 묵은지를 씻어낸다

 

2. 씻은 묵은지를 잘게 썰어준다

소시지 사이즈로

 

3. 들기름을 달궈진 팬에 두르고

썰어둔 묵은지를 넣어준다

 

4. 소시지에 칼집을 넣어준다

 

5. 7~8월 묵은지는 푹 익은 상태라

오래 볶지 않아도 괜찮고

아이들 반찬용으로 설탕도 약간 넣어준다

 

6. 소시지도 넣어준다

 

7. 참기름, 참깨 약간 넣어준다

 

8. 완성후 접시에 옮겨준다

 

 

 [ 매콤 소시지 김치볶음 만드는법 ]

물에 씻지 않은 묵은지 사용

어른들을 위한 반찬

 

1. 잘 익은 묵은지를 국물만 짜내고 썰어준다

 

2. 들기름을 두른 팬에 올려준다

 

3. 양파반개 썰어넣어준다

 

4. 참기름 1큰술 크게 넣어준다

 

5. 소시지 넣고, 통깨 넣어 볶아준다

 

7월 31일 수요일 수미네반찬 소시지김치볶음 레시피