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11월 17일 일요일
mbn 알토란 516회
뿌리 깊은 맛 겨울 파 한 상
이연복 맛주머니
● 대파소금 만드는법
재료
대파 초록 잎 150g, 대파 뿌리 우린 물 2큰술, 천일염 700g
만드는법
1. 믹서에 대파 초록 잎 부분과 대파 뿌리 우린 물 2큰술을 넣고 간다
2, 천일염을 채반에 밭쳐 2번 정도 가볍게 씻는다
3. 팬에 간 대파와 소금을 넣고 중불에서 30분 볶아 완성한다
11월 17일 일요일 알토란 대파소금 레시피
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