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8월 30일 금요일
kbs 2tv 신상출시 편스토랑 238회
모두의 저녁
류수영
어남선생 추석 명절
어남선생님으로 부터
추석선물 레시피가 도착했습니다
명절 동태전, 가지전과 함께 어남선생 전간장
● 어남선생 전간장 레시피
재료
양조간장 3T, 식초 1T, 설탕 1T, 다진생강 1/3t, 대파, 청양고추 1/2개
- 다진생강은 손톱크기만큼 넣어준다
만드는법
1. 대파를 다지고 청양고추 1/2개는 어슷썬다
2. 볼에 양조간장 3T, 식초 1T, 설탕 1T, 다진생강 1/3t, 다진 대파 한 줌, 어슷 썬 청양고추를 넣어 섞는다
8월 30일 금요일 편스토랑 류수영 어남선생 전간장 레시피
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