편스토랑 남윤수 750원 게살마요덮밥, 0원 마요표고 레시피 대게 없이 대게맛 나는 3월 22일 금요일 217회

 

 

3월 22일 금요일

kbs 2tv 신상출시 편스토랑 217회 

 

오늘 점심 뭐 먹지?

주제 모두의 점심 

 

남윤수 

750원 게살마요덮밥

0원 마요표고 

● 750원 게살마요덮밥 레시피

---

 

재료

크래미 5개, 마요네즈 2.5T, 간장 1T, 꿀 0.5t, 즉석밥 1개, 쪽파, 후추

만드는법

재료 준비

1) 즉석밥 1개를 데운다

2) 쪽파를 송송 썬다

 

1. 크래미 5개를 결대로 찢는다

- 나무젓가락으로 밀면 쉽게 찢을 수 있다

 

2. 볼에 1의 크래미, 마요네즈 2.5T, 간장 1T, 꿀 0.5t를 넣어 섞는다

 

3. 1)의 즉석밥을 그릇에 담고 2의 크래미를 올린 뒤, 2)의 쪽파, 후추를 뿌리면 완성

- 조미김에 싸서 먹으면 더 맛있다

 

● 0원 마요표고 레시피

---

 

재료

표고버섯 5개, 마요네즈, 간장, 쪽파, 꿀, 식용유

만드는법

재료 준비

1) 표고버섯 5개의 밑동을 가위로 자른다

2) 쪽파를 송송 썬다

 

1. 프라이팬에 식용유를 둘러 예열한 뒤 1)의 표고버섯을 올린다

 

2. 표고버섯 안쪽에 간장을 바르고 마요네즈를 가득 뿌린 뒤 약불로 5분 굽는다

- 마요네즈가 치즈처럼 녹을 때까지 기다려준다

 

3. 2)의 쪽파와 꿀을 뿌려 먹는다

 

3월 22일 금요일 편스토랑 남윤수 레시피