편스토랑 이찬원 튤립 토마토 만드는법 6월 3일 금요일 130회

 

 

6월 3일 금요일 

kbs 2tv 신상출시 편스토랑 130회

 

이찬원 

사랑둥이 찬원이

토끼씨를 위한 밥상

● 튤립 토마토 만드는법

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재료

대추토마토 4알, 마늘종 4대, 크림치즈

 

만드는법

재료 준비

① 세척한 마늘종 4대의 두꺼운 머리 부분과 끝에 2~3cm를 잘라준다

② 대추토마토 4알의 꼭지를 뗀 뒤, 칼끝이나 뾰족한 것으로 구멍을 살짝만 뚫어준다

구멍에 손질한 마늘종을 살살 돌려가며 꽂아준다

③ 대추토마토 4알의 꼭지 반대 부분에 십자 모양으로 칼집을 내준다

④ 크림치즈는 짤주머니에 넣어 준비한다

- 짤주머니가 없을 경우 위생봉투 or 지퍼백에 넣어 사용해도 됨

 

1. 십자 모양으로 칼집 낸 대추토마토 안으로 크림치즈를 적당히 채워 넣어준다

 

2. 겉에 묻은 크림치즈는 키친타월로 살짝 닦아주면 완성

 

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