목록2022/06/19 (9)
★■ 일루와 ■★
6월 24일 금요일 EBS 최고의 요리비결 광희 *윤숙자 요리연구가 요리경력 40년 이상 한국전통음식연구소 소장 2018 평창동계올림픽 식음료전문위원 한국 전통 음식의 맛을 전세계에 알리는 한식 세계화의 선두주자 6월 24일 금요일 방송 #된장칼국수, 들깨채소전병 간식, 밥반찬, 안주, 어디에나 잘 어울리는 여름철 별미 채소가 듬뿍 들어간 영양 만점 들깨채소전병 ● 들깨채소전병 레시피 재료 들깻가루(½컵/100g), 밀가루(½컵/100g), 전분 가루(4T), 물(¾컵/150ml), 국간장(⅔t), 식용유(1T), 양파(60g), 당근(30g), 소금(약간), 참나물(150g) 양념재료 국간장(1t), 참기름(1t), 깨소금(½t) 만드는법 1. 들깻가루(½컵/100g), 밀가루(½컵/100g), 전분 ..
6월 24일 금요일 EBS 최고의 요리비결 광희 *윤숙자 요리연구가 요리경력 40년 이상 한국전통음식연구소 소장 2018 평창동계올림픽 식음료전문위원 한국 전통 음식의 맛을 전세계에 알리는 한식 세계화의 선두주자 6월 24일 금요일 방송 #된장칼국수, 들깨채소전병 한국인 입맛에 딱 좋은 구수~한 된장칼국수 ● 된장칼국수 레시피 재료 아욱(150g), 칼국수 면(300g), 국 멸치(10마리), 물(7컵/1.4L), 건표고버섯(3개), 다시마(2개), 대파(¼개), 홍고추(½개) 양념재료 된장(3T), 고추장(1T), 다진 마늘(1t) 만드는법 1. 아욱(150g) 물에 바락바락 주무른 뒤 찬물에 헹구기 2. 물기 제거한 아욱 한 입 크기로 썰기 3. 달군 냄비에 국 멸치(10마리) 넣어 살짝 볶다가 물(..
6월 23일 목요일 EBS 최고의 요리비결 광희 *윤숙자 요리연구가 요리경력 40년 이상 한국전통음식연구소 소장 2018 평창동계올림픽 식음료전문위원 한국 전통 음식의 맛을 전세계에 알리는 한식 세계화의 선두주자 6월 23일 목요일 방송 #양배추달걀국, 머위유부보쌈 달달한 양배추에 달걀의 고소함까지 더한 양배추달걀국 유부 안에 갖은 채소를 쏙쏙 넣어 한입에 쏙~ 색감과 비주얼을 다 잡은 화려한 일품요리 머위유부보쌈 ● 양배추달걀국 레시피 재료 양배추(150g), 대파(15g), 멸치 육수(4컵/800ml), 새우(10g), 홍고추(¼개), 소금(⅔t), 후춧가루(약간), 달걀물(2개) 만드는법 1. 양배추(150g) 심 제거한 뒤 도톰하게 채 썰고 대파(15g) 송송 썰기 2. 끓는 멸치 육수(4컵/80..
6월 18일 토요일 kbs 1tv 김영철의 동네 한 바퀴 175회 낙낙하여라 풍요의 땅 충남 서천 편 부모의 남은 시간을 돌보는 효자 아들의 콩국수 [ 진미식당 ] 전화번호 041-951-5621 주소 충남 서천군 판교면 현암리 235-1 영업시간 11:00 ~ 15:00 메뉴 가격 정보 콩물판매 포장 콩물세트 16,000원 서리태콩국수 9,000원 물막국수 8,000원 비빔막국수 8,500원 6월 18일 토요일 김영철의 동네 한 바퀴 충남 서천
6월 18일 토요일 kbs 1tv 김영철의 동네 한 바퀴 175회 낙낙하여라 풍요의 땅 충남 서천 편 빵 터지는 부부의 단팥빵 허들을 넘어 행복 질주 단팥빵 부부 단팥빵 [ 원단팥빵 ] 전화번호 0507-1302-7721 주소 충남 서천군 마서면 도삼리 73-4 영업시간 08:00 ~ 20:00 일요일 휴무 메뉴 가격 정보 세트메뉴 6종 10,000원 흑임자크림빵 2,000원 전통단팥빵 2,000원 아이스아메리카노 2,500원 6월 18일 토요일 김영철의 동네 한 바퀴 충남 서천 단팥빵
6월 18일 토요일 kbs 1tv 김영철의 동네 한 바퀴 175회 낙낙하여라 풍요의 땅 충남 서천 편 텃밭 직송 벽오리 어머니들의 무인가게 벽오리 무인가게 [ 벽오리 무인가게 ] 주소 충남 서천군 마산면 벽오리 61-6 매주 금, 토, 일 운영 6월 18일 토요일 김영철의 동네 한 바퀴 충남 서천 편
6월 18일 토요일 kbs 1tv 김영철의 동네 한 바퀴 175회 낙낙하여라 풍요의 땅 충남 서천 편 왕에게만 허락된 바람 공작 부채 바람의 기품 공작선 부채 부부 공작부채 [ 부채이야기 ] 전화번호 041-951-0634 주소 충남 서천군 한산면 충절로 1102-30 한산모시관 맞은 편 한산공예마을 초가 1가옥 6월 18일 토요일 김영철의 동네 한 바퀴 충남 서천 공작 부채
6월 18일 토요일 kbs 1tv 김영철의 동네 한 바퀴 175회 낙낙하여라 풍요의 땅 충남 서천 가족의 소원이 담긴 박대 요리 박대 한 상 [ 서해안식당 ] 전화번호 041-956-7500 주소 충남 서천군 장항읍 창선2리 591 영업시간 메뉴 가격 정보 국내산, 중국산 박대정식 13,000원 서해안백반 7,000원 콩국수 7,000원 냉면 7,000원 6월 18일 토요일 김영철의 동네 한 바퀴 충남 서천 박대 식당
6월 18일 토요일 kbs 1tv 김영철의 동네 한 바퀴 175회 낙낙하여라 풍요의 땅 충남 서천 편 스카이워크, 다방 솔숲과 갯벌 사이 장항 스카이워크 전망대 [ 장항스카이워크 전망대 ] 주소 충남 서천군 장항읍 송림리 산58-48 바위산 굴뚝에 쌓인 아버지의 땀 바위산 굴뚝의 추억 장항제련소 [ 닐다방 ] 전화번호 041-956-2750 주소 충남 서천군 장항읍 창선1리 47-5 6월 18일 토요일 김영철의 동네 한 바퀴 충남 서천